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本日にすごく楽しい時間をありがとうございました^^ 色々なお話を聞かせていただき、とっても勉強になりました。 そしてなによりもすごくお話しやすくて感動しました。 就職して神田さんのような素敵な上司の下で働けたら愉しいだろうなぁと思います。
パスタランチもお勧めいただいた手打ちパスタがすごくおいしくてびっくりしました。五感をつかって味あわせていただきました。 ここ1年くらい色々なホテルやお洒落なレストランで食事をするようになり、ただおなかを満たすのではなく、「心を満たす食事」が本当の食事なのかな??と思うようになり、自分自身それを求めるようになりました。 神田さんのブログで金子シェフの言葉にあった「五感をつかって味わうこと」の大切さをすごく感じてます。 今日はロンドで心まで満たされました。本当にありがとうございました☆
【2006/03/27 00:36】
URL | tomo #- [ 編集]
コメントありがとうございます。 こんなに褒めて頂いて恐縮してます。そんなすばらしい人間ではないですよ・・ 又、是非食べに来てくださいね・・・・・
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