すすきの焼き鳥バーKANDASANCHIかん田さんち奮闘記
焼きとり好きマスターのたわごと・・・
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6月・・・・
早いですね・・・・・一年の半分です。あっと言うまですね!!お店は、順調に進んでますが、込み合うと料理の出が、遅くなりご迷惑かけることが・・・申し訳ありません。しかし・・・これで常に人を入れると・・・単価なの見直しなど・・・・考えると・・・このまま・・迷惑かけよーと

最近は、いろいろなチャームに挑戦しています。たくさん意見を頂き、どんどんいいものになっているような気がします・・・・まだまだあまいですが・・・・・・

最近は、和牛のつくねが大人気です・・・・肉を邪魔せず・・・肉をひき立てる絶妙なソースの味なんです。

では・・・今日は、金曜日ですが月初めなのでそんなに込まないと思います・・・これが失敗のもと・・・
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