| 中華ﾗﾝﾁﾊﾞｲｷﾝｸﾞのお知らせ |
| 今日は、好評を頂いておりますﾗﾝﾁﾊﾞｲｷﾝｸﾞの雰囲気をご紹介します。 料金は大人1人1.365円で全て食べ放題です。又、午後1時を過ぎますと料金が遅割プライスで、大人1人1.155円になります。とってもお徳です少々込み合いますが・・・・すいません。営業時間も午後2時30分ですが、料理はいつも2時45分位まで置いてあり、食べた後も時間の制約はありませんので、ゆっくり出来ます。料理も全て手作りですから味も保証済です。 店の雰囲気と入り口です。    人気のベトナム麺ﾎｰと中村調理長です。    期間限定ですが中国やﾌｪｱｰとﾁｬﾑﾘｴの河村ＭＧです。    人気のエビチリやしゅうまい、ヤキソバなどです。    ﾌﾙｰﾂやアイス、杏仁豆腐、胡麻団子も全て食べ放題です。    是非、皆さん食べに来てください。 但しあまり食べ過ぎると太りますから、ﾊﾞｲｷﾝｸﾞを食べた日は夜ご飯を抜きましょう。  |
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いつも思うのですが食べ放題って利益あるのですか？ ランチの分をディナーで補っているのでしょうか？ コメントありがとうございます。なかなか鋭い質問ですね・・・そうですね・・ある価格が大事ですね。俗に言う損益分岐点です。その設定が、店の利益を左右します。当バイキングは、昼の売り上げ約110000がポインとです。これを超えれば利益が出ますが、下回るとマイナスになります。これは人件費や原価、光熱費などなど・・やはり薄利多売ですね。 しかし、この人数を一般で入れ込むとホールの人件費がかなりアップするので、反対に経費がかかるのです。したがって質問のように夜の売り上げがポイントになりますね。 |
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