すすきの焼き鳥バーKANDASANCHIかん田さんち奮闘記
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レディーファースト
レディーファーストってホテルやサービスの基本と言われますよね・・・・

実は、もともと中世のヨーロッパで皇族や貴族が男性の盾として、女性を先に行かせるという発想からきてるんですよ・・・・・・

そう・・・料理に毒を盛られてるや・・・入口でいきなり襲われるや・・・・

もう一つホテルの基本イールドマネージメントを説明します。
ホテルは、よく宿泊の価格が前日・当日・午後・・・などなど変わりますよね!!

これは、もともと航空会社が、座席を如何に効率よく販売するか?・・・・今日の席は、今日しか売れない・・・・この発想なのです。

したがってホテルの客室も過去のデーターから分析をして価格を決めるのです。
又、当日の売れ残りの部屋をなくすのです。

今日は、特別にもう一つ・・・
ホテルの黒服の意味は・・・・

よく・・・えらいから・・・責任者だから・・・・パーティーの案内をするから・・・などなど

・・・・・・・本来は、黒服ではなく黒子なのです。
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