札幌ホテルマン奮闘記
札幌ホテル支配人のブログ
プロフィール

kanda

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSフィード

リンク

COUNTER

おいしいパスタの紹介
9月から新メニューになりました。今日はロンドのパスタを紹介します。
シェフ金子の手打ちパスタと言います。 オリジナルパスタでセモリナ粉(イタリア産)とはるゆたか(道内産)をブレンドしています。道内でも人気のはるゆたかは、もちもち感が特徴でとても美味しいパスタになってます。
5種類の中からお選びいただきますが、今日は手打ちタリオリーニ海の幸の石焼ブイヤベース風を紹介します。
麺はラーメン風の細さで、ブイヤベースのスープが絡みやすいようになってます。器も石鍋を熱く焼いて提供しています。具はアサリやサーモン、オリーブ、白身魚などを豊富に入れており、とても満足感のあるパスタです。
さらにアンティーパスト(マリネサーモン・パプリカ・ズッキーニ・トントロ)もこだわっています。特にソースはオレンジとキャロットのソースとバルサミコソースとバジルソースです。 1.697円です。早く食べてね。

そう言えば、長崎は今日も晴れだったと言う歌が出来あがったそうです。
それを聞いて思い出しました。長崎から船に乗って港に着いた。と言う歌がありましたよね。 替え歌・・・ 長崎から船に酔って港で吐いた。・・レベル低くてすいません。

今日の独り言
人が物をつくる、だから人を作ることが大切。
この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://ykanda.blog22.fc2.com/tb.php/3-189b1819
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)