すすきの焼き鳥バーKANDASANCHIかん田さんち奮闘記
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第2回幸せ寿司の会開催
第2回目の幸せ寿司の会が行われました。今回も1回目同様とても楽しい会になりました。
お店は・・初回の「甍」から引き続き「田なべ」さんです。

幹事は、弁護士田中先生・・・しかし先生曰く・・黒幕は松井姉御と申しておりました。そうそう・・ネタケースが持ち運び出来、お客様の目の前まで見ることが出来るのです・・・
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とても上質な空間を楽しめるお店です。玉子はもちろん自家製焼き、お酒やわさびにもこだわり・・・出し方がおしゃれですね・・・
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とても楽しいメンバー時間を忘れちゃいますね・・・そして・こだわりの親方さんです。
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今回はちょっと悪ふざけ・・・・・後からも撮っちゃいました・・・石倉社長・・原社長すいません
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そうそうお店のこだわりを聞いてきました。
その先に在るのは、鮨を愉しむ至福の時・・・ひと握りに込められた職人の粋、もてなしの心・・鮨の真髄がここにある・・・・
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