| 医食同源 |
食に対する考え方で忘れてはならないこと・・・・・ そう・・食べるというのは、胃袋を満たして満腹感を得ることだけが目的ではないのです。 体にいい食材を日常的に口にする事が体調を調節したり、健康をを保つこと・・・・これが食事なのです。 食事は、薬膳なのです。 どの素材をどう食べれば体にいいか？  どの素材とどの素材を組み合わせれば効果的か？ 反対に素材にどの素材が相性が悪いのか？  調理の方法は？オイルは？調味料は？ 難しく考えることなく、一般常識程度に入れておくことなのです。 食事は、満腹感を得るためではなく、病気を予防し健康を維持するためのものなのです。 「医食同源」・・・・・    ホテルも食材には大変気をつかってます・・・・・・皆さん美味しいものを食べに来てくださいね！！  |
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食事は動物の整理的活動。呼吸や排泄と同じものですよね。それを忘れずに管理することですよね。昔マナーの講義で使った記憶があります。 最近現場を変わったカンダイズム継承者１号です。（わかるかな？）時々拝見させていただいております。支配人もお体ご自愛のほどを。
【2007/06/26 18:37】
URL | anoruhododewa #- [ 編集]
コメントありがとうございます。イズム継承なんて・・・・・・・私の察するところ、もしかしてＭさんでございますか？これからもがんばってくださいね！私も情熱一筋にがんばります。 食物も安心出来るものを口に入れて、 ホテルも御客様が安心して利用できるホテルがいいですね。 それには、ちょいとした工夫がいるという訳ですな♪
【2007/06/28 22:36】
URL | nandeyan #- [ 編集]
お察しの通りMでございました 自分が朝からかばんを提げてスーツで仕事をしていることがいまだにスンジラレナイですが支配人の教えを胸にがんばっておりますよ。
【2007/06/29 09:58】
URL | nanoruhododewa #- [ 編集]
nandeyan #-さん
いつもコメントありがとうございます。お言葉ありがとうございます。考えてみれば、「でも時々ホテルに」・・・って書いたらホテルは体に悪いものを出しているみたいですね・・確かにカロリーはちょっと高いけど体にはとても良い物を選りすぐって出してます。文言換えますね・・・・・ありがとうございます。 Ｍさんがんばって
そう・・・カバンを持って営業・・・大変ですね！昔私もしたことあるんですよ。営業は、種をまく事が大切で、今日もうこれでいいかなーと思ったらもう一件行って見ましょう！営業は、回った分だけ必ず見返りがあります。怠けると必ず竹箆返しがきます。私のささやかな経験・・・・・・これからもがんばってください。 |
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