これから産地へ行ってきます。１５時位から行こうかな−
場所は、十勝の鹿追町、新得町、帯広市、浜中町、別海町などです。
現地でこれからのイベント食材などを、直接見て打合せしてきます。
やはり、話で聞くのと直接見るのとは大違いです。
皆さんに新鮮な食材やこだわりのものを、提供したいと思ってます。前回は和食の調理長と瀬棚などに行きました。今回も調理長と企画ＭＧと共に良い食材を探してきます。
夜はﾄﾑﾗｳｼの温泉につかっちゃお・・・・・・・
又今月の末には、宗谷に行きたいと思ってます。これかは季節も秋になり魚の身もしまってきますので、楽しみですね。

今日から2階ティファニーランチバイキングデザートフェアー開催してますので食べに来てください。7、8、9、10日開催です。

今日の独り言
人の嫌な仕事を進んでひき受けると、その経験は50歳になったとき
大きな力になります。