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有機野菜を求めて
いい天気が続きますね・・・・・
ビアガーデン皆さん行きましたか?私はビアガーデンでビール切りをしています。味見で酔っちゃいますね・・・・

先日、新篠津や旭川の有機栽培をされている生産者のところにお邪魔しました。やはりお店で見るのとでは、全然違いますね・・・とても勉強になりました。写真を撮りましたのでお見せしまーす。
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こちらは、アスパラです。こんなに生えるとなんだか分かりませんね!右はきゅうりです。

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これもきゅうり、そして有機トマトです。とても新鮮ですね・・

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この時期のトマトは最高ですね・・・大きさを選別機で・・・

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こちらはかぼちゃです・・・今回名前を入れみました・・・大きくなるのが楽しみです。

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こちらはねぎです・・・こうやって白くするんでね・・・

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レタスに大根・・大根はとても大きく味も抜群・・・・みずみずしいです。

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パプリカ・レタス・そして平飼いのニワトリです。やはり直接生産現場に行くことはとても大切ですね・・・・まだまだ沢山ありますが、この位にしておきます。これはすべて認証受けた有機栽培の野菜です。

現在、ホテルで使用してますので、食べに来てください。お待ちしています。

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