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開業ランチ期間迫る
皆さん・・よい天気が続きますね!

今日は、5月いっぱいで終了する開業ランチの紹介をします。
23階ロンドでは、開業33周年と題して特別プランを出しています。
あと残り10日しかありませんので、まだ食べてない方は早くー来て・・・
サーモン・マグロのハーモニー・こだわりのゴマパンやハルユタカパン・絶品の特製スープです
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そして厚田望来豚のシチューにもりいちごムースとバジルアイス・有機コーヒーです
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又、天気の良い日は、暑寒別岳・夕張、芦別岳も見れます。もちろん植物園も・・
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そして今回料理コンクールで銀賞に輝いた阿部君でーす・・すごい!!隣は金子調理長です。いつもお客様の席を回ってます。
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さらにディナーも好評です。お一人5110円とってもお得
又、19階和食北の路の産直御所車膳2000円も好評です。

ps:先月、アルバイトしたての子が突然来なくなりました。とても素直でいい子でした。ところが来なくなった理由は、先輩に怒られたとの事・・・かなり厳しく怒ったのかと思いきや私にしてみれば・・全然ところが、今まで大学生まで生きて来て一度もまともに怒られたことがなし・・本当に初めてでかなり落ち込んだようです。結局バイトに戻ることはありませんでした。とても残念です。私も一度も話をする機会はありませんでした。
そしてこんな言葉を思い出しました。熱帯雨林の木って成長は早いのですが材木としては、価値が全然ありませんね・・しかし寒い樹木は、育つのに長い年月がかかり年輪がつきますね・・・そして良い樹木になりますね。要するに温かいところで育つのと厳しい環境で育つのとでは、違いが出るのです。人間も厳しい環境におかれた経験が必要なのですね。
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【2006/05/21 18:06】 | # [ 編集]


こんばんは^^
とってもおいしそうです☆ぜひ食事しにいきたいけど、5月中にいけるかな。。。

バイトの方が。。。そんなことがあったんですね〜〜僕はそんなに人の上にたって教育したりしたことがないのでわかりませんが、人をつかうというのはとっても難しいことなんですね。  やはり人間は苦しい時期に一番成長するものですよね。
僕は昔、祖父にいわれて今でも心がけていることがあります。それは人に怒られたとき、その怒ってくれた人に感謝すること。なぜならその人は僕をよりよくしようとしてくれているからです。 かなりポジティブですがw
P.S.きっとそのかたと神田さんにお話する機会があればその方はやめなかったのかもしれません。ぼくなら絶対やめないなぁ〜〜神田さんとお話すると元気が出てくるし、神田さんのような人の下で働きたいなぁ〜って思えるからです^^神田さんのような魅力たっぷりな方はなかなかいません^^
【2006/05/23 02:35】 URL | tomo #- [ 編集]


先日は、ご利用ありがとうございました。
又、来てくださいね・・・そんなに沢山誉められる程立派ではありませんよ・・・・
大切なのは、相手に愛情を持つことですね。
【2006/05/23 17:42】 URL | 神田吉美 #- [ 編集]

はじめまして。
はじめまして。いつも生き生きとしたブログで、楽しませていただいています。
私もホテルマンですが、いろいろと参考にさせていただいています。
楽しんで仕事できることが一番良いことですね。
写真に写っているスタッフの方々の表情がとてもいいので
きっといい職場なのだと察します。
札幌は遠くてお邪魔できませんが、
これからも読ませてください。
よろしくおねがいいたします。
【2006/05/23 22:33】 URL | concierge_t #- [ 編集]

コメントありがとうございます
温かいコメントいただき光栄です。ホテルリンクのブログは、内容がとっても難しく
いつも悩みます。そんな中、同業の方から言葉を頂いてとてもうれしいです。
つたないブログですが、どうぞよろしくお願い致します。
【2006/05/24 17:10】 URL | 神田吉美 #- [ 編集]


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