すすきの焼き鳥バーKANDASANCHIかん田さんち奮闘記
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昨日・・・
昨日は、焼き鳥の勉強で・・・・・比内地鶏を食べてきました。
いい歯ごたえで美味しいですね・・・・・仕入れはいくらなのかな・・・・今度検討してみます・・
写真は、比内鶏のつくね・・・・です。
IMG_3548.jpg
さあ・・・今週も頑張ります。
今日は、月曜から満席です・・・・どうぞよろしくお願いします。
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