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| ミルクレープ |
皆さん・・・・ゴールデンウィーク楽しんでますか? ホテルのバイキングも好調です。皆様も足を運んでくださいね!!
今日はロンド特製のミルクレープ紹介をします。 実は、3ヶ月間かけてとても苦労して出来上がった商品です。 クレープを1枚、1枚づつ焼き上げるのですが、この厚さが非常に大切でクリームとのバランスや食感がとても微妙なのです。 今回は、パンプキン味とカスタードタイプをつくりましたので、是非食べてほしいです。美味しいですよ・・・・そしてクレープをスプーンで切る時の感触は最高です・・・・・・! 但し、とても時間がかかるので、1日20個限定で価格は1個400円です。
 
ちなみにロンドは23階ですので、クレープは23枚重ねてます。
そして、5月から開業33周年メニューが登場しております。 とってもお得ですので是非ご利用ください。詳しくはホームページに載せてますのでみてくださいね。
ps:夏期に洋菓子やパンの売れ行きがダウンしやすいと言われますね・・これは人の脳の温度が関係してると言われてます。脳の温度が上がると食欲不振になるのです。(特に濃厚なもの) 特に高温多湿が原因ですね・・・だから秋は気温が高くても湿度が少ないから食欲が沸くのですね!!湿度がぐんと下がると体の表面からの汗の蒸発が盛んになり、皮膚温がさがりその結果脳の温度が低下するのです。だから食欲の秋なのですね・・・・・
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